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Descripción
Delamotte es un Champagne de la variedad: chardonnay (60%) constituye la base de su estructura, mientras que el pinot noir (35%) de Tours-sur-Marne, Bouzy y Ambonnay aporta profundidad y frutosidad. El pinot meunier (5%) armoniza el conjunto con su densidad aromática. Este champagne despliega una potencia notable sin resultar agresivo. La frescura y la redondez dan paso a un final limpio y frutado. Un vino equilibrado y elegante. Luego de 36 meses de crianza sobre lías, se añade una pequeña cantidad de licor de expedición.
Bodega
Delamotte fue fundada en el año 1760 por François Delamotte, en el mítico pueblo de Le Mesnil-Sur-Oger, convirtiéndose en la sexta casa más antigua de Champagne, es una de las bodegas con mas tradición de la champaña. En la actualidad forma parte del grupo Laurent Perrier. A pesar del cambio de dueños, estas bodegas continúan la elaboración del Champagne según respetando los antiguos métodos tradicionales, aunque utilizando para ello las más modernas instalaciones y equipos.
Puntuación
2022 Suckling 91
2018 Decanter 93
