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Descripción
Café de la variedad Red Bourbon, cultivado y recolectado manualmente en Nyamasheke, Ruanda a 1800 - 2.200 m.s.n.m. cerca del Lago Kinu en el parque natural de Nyungue, el lago contibuye con un clima fresco y constante temperatura de 22ºC-25 ºC.
Es una pequeña producción familiar que alterna esta actividad con la cría de cabras y gallinas.
Notas a melocotón en almibar, rooibos y vainilla. Apto para filtro y espresso.
Tostador
Ineffable, es una empresa encargada de la selección de cafes y proveedores de forma ética, responsable y de calidad; cuidan a sus productores, la trazabilidad del producto, para luego tostar ese café con mimo, tal y como es cultivado y recolectado.