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Descripción
Mermelada con base vegetal, creada para saborear el dulzor del primiento crudo. Ideal para combinar con quesos azules, para un obtener maridaje nuevo y sosprendente.
Productor
Montserrat Rull, es una empresa familiar establecida en los años 90 en el pueblo Baix Camp, provincia de Tarragona. Comienzan unicamente con la producción de membrillo durante la primera década, pero cuando Joel, el menor de sus hijos, se gradúa de Ingeneria Técnica Agroalimentaria, es cuando comienza la innovación con la fusión de frutas y verduras de temporada.